Food

What's New

သုံးေရာင္ျခယ္ ပဲျပဳတ္ခ်က္ (Akhayar Recipe)

ေခးတို႕၊ မြီးတို႕ကို ဟင္းထူးဟင္းဆန္းေလး တစ္မ်ိဳးနဲ႕ ေက်ာ္ မိတ္ဆက္ေပးပါရေစ။ ဟုတ္ကဲ့…ဟင္းေလးနာမည္က “သုံးေရာင္ျခယ္ ပဲျပဳတ္ခ်က္” ပါတဲ့။ ေက်ာ္တို႕ ျမန္မာလူမ်ိဳးေတြ အႏွစ္သက္ဆုံး အစားအစာ ထဲမွာ ပဲျပဳတ္(စားေတာ္ပဲ) ဟာ ထိပ္ဆုံးက ပါပါတယ္။ ေကာက္ညွင္းေပါင္းနဲ႕ စားလိုက္၊ ထမင္းျဖဴ နဲ႕ စားလိုက္၊ပလာတာ..အီၾကာေကြးေတြနဲ႕ စားလိုက္ နဲ႕ တစ္နည္းမဟုတ္ တစ္နည္း ေန႕တိုင္းနီးပါး စားျဖစ္ေနတဲ့ အစားအစာ ဆိုလည္း မမွားပါဘူး။ ေက်ာ္ကေနျပီးေတာ့ အခု အားလုံး ရဲ့ အသဲစြဲ မင္းသားပဲျပဳတ္ကို သုံးမ်ိဳး သရုပ္ေဆာင္ခိုင္းသြားမွာျဖစ္ပါတယ္။ ဘယ္ဇာတ္ရုပ္နဲ႕မ်ား အကယ္ဒမီ ရသြားမလဲ? ကဲ …ေခးတို႕၊ မြီးတို႕ေရ စ ခ်က္လိုက္ရေအာင္။   […]

ငါးငရုတ္သီးဂ်ဴးျမစ္ေၾကာ္ (Akhayar – Recipe)

ဘာခ်က္စားရင္ ေကာင္းမလဲ လို႕ စဥ္းစားေနၾကတဲ့ ေခးေတြ၊ မြီးေတြ အတြက္ ေက်ာ္ကေနျပီး အရမ္း ခံတြင္းျမိန္တဲ့ ဟင္းေလးနဲ႕ မိတ္ဆက္ေပးပါရေစ။ အဲဒါကေတာ့ ငါးငရုတ္သီးဂ်ဴးျမစ္ေၾကာ္ ပါ။ ဒီဟင္းေလးက က်ေနာ္တို႕ ေတာင္ၾကီး၊အင္းေလး ဘက္မွာ ခ်က္စားေလ့ရွိတဲ့ ဟင္းေလးဗ်။   ငါးငရုတ္သီးဂ်ဴးျမစ္ေၾကာ္ ႐ႉး႐ႉးရွဲရွဲေလးကို ထမင္းနဲ႕ ေလြးျပီး ေရေႏြးၾကမ္းေလး ေသာက္လိုက္လို႕ကေတာ့ ကြက္တိပါပဲ။ ခ်က္ရတာလည္း မခက္ခဲတဲ့ အတြက္ အဆင္ေျပမယ္လို႕ထင္ပါတယ္ ခင္ဗ်။ကဲ… စလိုက္ရေအာင္။ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ငါးၾကင္း ၃၀ သား ဂ်ဴးျမစ္ ၂ စည္း ငရုတ္သီးစိမ္း ႏွစ္သက္ရာ ပမာဏ ၾကက္သြန္ျဖဴ ၁၀ မႊာခန္႕ ဆား အနည္းငယ္ နႏြင္း […]

သၾကၤန္မွာ ဖြင့္မယ့္ စားေသာက္ဆိုင္ေတြဗ်ိဳ႕

အခရာပရိသတ္ၾကီးေရ.. မဂၤလာပါ။ သၾကၤန္အတြက္ Plan ေတြ ဆြဲျပီးျပီးလားဗ်။ သၾကၤန္မွာ ကဲခ်င္ရင္ ကဲ၊ အိမ္တြင္းပဲ ေအာင္းေအာင္း အစားကေတာ့ စားရမွာပဲဗ်ေနာ္။ သၾကၤန္ဆို အိမ္ေတြမွာလည္း ထမင္းခ်က္စားၾကတာနည္း၊ အိမ္ကလည္း မကပ္ျဖစ္ၾကေတာ့ ဆုိင္ကေန ဒီလိုပဲ ဝယ္စားလိုက္ၾကတာမ်ားပါတယ္။ ကားေလးနဲ႔ လည္လို႔ ျဖစ္ျဖစ္၊ အိမ္မွာပဲ ေနေန ေရာက္တဲ့ ျမိဳ႕နယ္မွာ ဟုိရွာ၊ဒီရွာ ေျပးရွာစရာမလိုရေအာင္ Akhayar က ျမိဳ႕နယ္အလိုက္ ဖြင့္တဲ့ စားေသာက္ဆုိင္စာရင္းေတြကို ဒီလို စုစည္းေပးလိုက္တယ္ဗ်။   အစားအမ်ားဆံုးဆုိင္ေတြျဖစ္တဲ့….. KFC – KFC ကေတာ့ Downtown Branch ၊ Junction Square ၊Hledan နဲ႕ ေလဆိပ္က ဆိုင္ခြဲေတြကို ဖြင့္လွစ္ထားမွာပါ။ အခ်ိန္ကေတာ့ မနက္ ၁၁ […]

ေတာသား ျမိဳ႕ေရာက္ – Junction City က Pizza Hut သို႕ အလည္တစ္ေခါက္

ေတာသား ျမိဳ႕ေရာက္ –  Junction City က Pizza Hut သို႕ အလည္တစ္ေခါက္ ဖီလင္ –  ေတာသားေလး ျမိဳ႕စေရာက္ဖူးသလိုပါပဲ။ အရမ္းလူေျပာ၊ သူေျပာမ်ားေနတဲ့ Junction City ဆိုတာၾကီးကို Op ေရာက္သြားတဲ့ အခါခံစားလိုက္ရတာပါ။ အထဲကို ဝင္သြားလိုက္တာနဲ႕ မသိရင္ ရွင္ၾကားပူ ပဲ ေရာက္သြားသလိုလို ၊ ငါေရာက္ေနတာ ဘန္ေကာက္မ်ားလား လိုလို ခံစားလိုက္ရပါတယ္။ ဗိုလ္ခ်ဳပ္ေအာင္ဆန္း လမ္းမၾကီးေပၚ (ယခင္ ဗိုလ္ခ်ဳပ္ေအာင္ဆန္း ေစ်းသစ္ေနရာ) မွာ ဖြင့္လိုက္တဲ့ Junction City ကို အ႐ိုးရွင္းဆုံး သုံးသပ္ရရင္ေတာ့ ႏိုင္ငံတကာ အဆင့္မီ ေစ်းဝယ္အေဆာက္အအံုၾကီးလို႕သာ ဆိုပါရေစ။ ေရာက္သြားရတဲ့ […]

ေခ်ာကလက္ေတြရဲ႕ ရာဇဝင္

ေခ်ာကလက္ဆိုတာ အထြဋ္အျမတ္ထားတဲ့အရာ ေခ်ာကလက္ေတြမရွိတဲ့ ကမၻာႀကီးက ေပ်ာ္ဖို႔ေကာင္းမွာ မဟုတ္ပါဘူး။ လူသားေတြက ေခ်ာကလက္ေတြနဲ႔အသားက်ေနၾကပါၿပီ။ ခ်စ္သူမ်ားေန႔အတြက္ ေခ်ာကလက္ယဥ္ေက်းမႈ ထြန္းကားလာသလို ေခ်ာကလက္မ ၾကိဳက္တဲ့သူဆုိတာကလည္း ေတာ္ေတာ္ရွားပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ ၁၆ ရာစုမတိုင္ခင္အထိ ေခ်ာကလက္ဆိုတာမရွိေသးပါဘူး။ အဲ့ဒီတုန္းကဆိုရင္ ကမၻာေပၚမွာ ေခ်ာကလက္ကိုရႏိုင္တာက Mesoamerica (မကၠဆီကိုႏိုင္ငံပတ္ဝန္းက်င္ေဒသ) တစ္ခုပဲရွိပါတယ္။ အဲ့ဒီေခတ္တုန္းက လူေတြက ကိုကိုး (Cacao) အပင္ကသဘာအတိုင္းရတဲ့အေစ့ေတြကို ေျပာင္းဖူး၊ ငရုတ္ေကာင္းတို႔နဲ႔ ေရာႀကိတ္ ၿပီးေတာ့ ေဖ်ာ္ရည္လုပ္ေသာက္ေလ့ရွိပါတယ္။ ကိုကိုးပင္နဲ႔ ကိုကိုးေစ့ေတြဆိုတာ ဘုရားသခင္က ႀကီးျမတ္တဲ့လူသားေတြကိုပဲ ေပးသနားတဲ့အရာလို႔ Mesoamerican လူမ်ိဳးေတြက ယူဆပါတယ္။ ေမယာ (Maya) လူမ်ိဳးေတြတန္ဖိုးထားတဲ့ ကိုကိုးေစ့ေတြကို အက္ဇက္ (Aztec) လူမ်ိဴးေတြက ေငြေၾကးသဖြယ္အသံုးျပဳၾကပါတယ္။ […]

ရန္ကုန္မွာ မႏၱေလး ျမီးရွည္အရသာစစ္စစ္ခံစားခ်င္လား 89 ကို သြား

ရန္ကုန္မွာ မႏၱေလး ျမီးရွည္အရသာစစ္စစ္ခံစားခ်င္လား 89 ကို သြား   အခရာပရိသတ္ၾကီး မဂၤလာပါခင္ဗ်ာ။ ရာသီဥတုက ပူ၊ ေခၽြးကဆူနဲ႔ စားခ်င္ေသာက္ခ်င္စိတ္ေတြ ျပတ္ေတာက္ေနၾကျပီလား။ အခရာအဖြဲ႔သား ကၽြန္ေတာ္ကေတာ့ Facebook တစ္ခြင္လွည့္လည္ၾကည့္ရွဴရင္း ေကာင္းႏုိးရာရာ ညႊန္းထားတဲ့ ဆိုင္ေလးေတြကို လွည႔္ျပီး စားမိတယ္ဗ်။ အဲဒီထဲက မနက္စာကို ရန္ကုန္စာေတြ စားရတာ ျငီးေငြ႔ေနတဲ့ သူေတြ အတြက္ ဆိုင္ေလးတစ္ဆိုင္အေၾကာင္းေဖာက္သည္ခ်ခ်င္ပါတယ္။ အဲ့ဒါကေတာ့ ရန္ကင္း၊ ေဘာက္ေထာ္မွာ ရွိတဲ့ 89 Mandalay Mee-Shay ပါပဲ။ သူတို႔ ညႊန္းထားတာေတာ့ အျမတ္အစြန္းအတြက္ မဟုတ္ဘဲ ကိုယ္ အရသာရိွရိွ စားသလို အမ်ားလည္း အရသာရိွရိွ စားေစခ်င္တဲ့ ေစတနာနဲ႔ […]

ကမၻာ႔နာမည္ၾကီးမုန္႔ဆိုင္ BreadTalk ရန္ကုန္တြင္ဖြင္႔ေတာ႔မည္

ခ်စ္တို႔ေရ ရန္ကုန္မွာ သြားရလာရတာဆိုင္ေတြရိုးလာလို႔ ဘယ္သြားရမွန္းမသိ စိတ္ညစ္မေနနဲ႔ေတာ႔။ နာမည္ၾကီး BreadTalk လာေတာ႔မယ္တဲ႔ေနာ္။ အရည္အေသြးေကာင္းျပီးအရသာရွိတဲ႔ မုန္႔ေလးေတြစား ရင္းေအးေဆးက်ယ္ဝန္းတဲ႔ေနရာေလးမွာ ေဘာ္ေဘာ္ေတြဆံုႏိုင္ျပီေပါ႔။ BreadTalk ဆိုတာက စင္ကာပူႏိုင္ငံမွာလူသိမ်ားေက်ာ္ၾကားျပီး ႏိုင္ငံတကာအသိအမွတ္ျပဳအမွတ္တံဆိပ္ျဖစ္ပါတယ္။ ႏိုင္ငံတကာျပိဳင္ပြဲေတြမွာလည္း ဆုတံဆိပ္ေတြလည္းအမ်ားၾကီး ရထားတဲ႔ Brand ျဖစ္ပါတယ္။ စင္ကာပူ ၊ တရုတ္ ၊ ေဟာင္ေကာင္ ၊ ထိုင္းႏိုင္ငံ ၊ အင္ဒိုနီးရွား ၊ အေရွ႕အလယ္ပိုင္းေဒသေတြမွာ ဆိုင္ခြဲေပါင္း ၈၀၀ ေက်ာ္ဖြင္႔ထားတယ္လို႔ သိရပါတယ္။ အခု ျမန္မာႏိုင္ငံမွာဖြင္႔တာက ၁၇ ႏိုင္ငံေျမာက္ျဖစ္ပါတယ္တဲ႔။ ဘာေတြရမွာလဲ လတ္ဆတ္တဲ႔ ေပါင္မုန္႔ေတြ ကိတ္မုန္႔ေတြ အမ်ိဳးအစားေပါင္း ၁၀၀ ေက်ာ္ရေတာ႔မယ္တဲ႔။ ေစ်းႏႈန္းကေတာ႔ ၈၀၀ ကေနစမွာမို႔ […]

ဝက္သားေကာက္ညွင္း နယူးဗားရွင္း (Akhayar Recipe)

ဝက္သားေကာက္ညွင္း နယူးဗားရွင္း (Akhayar Recipe) ကိုင္း…ဒီ တစ္ခါေတာ့ လုပ္ရတာလည္း လြယ္ကူျပီး စားလို႕လည္း မတရားေကာင္းတဲ့ ဝက္သားေကာက္ညွင္း နယူးဗားရွင္း ေလးကို Op မိတ္ဆက္ေပးပါရေစ။ က်ေနာ္တို႕ စားဖူးေနက် ဝက္သားေကာက္ညွင္းေတြနဲ႕ မတူ ထူးကဲစြာ စားလို႕ေကာင္းျပီး အနံ႕က မစားခ်င္ပဲမေနႏိုင္ေအာင္ ေမႊးလြန္းလွတယ္လို႕ Op ညႊန္းပါရေစ။{ မေမႊးခံႏိုင္႐ိုးလား..ခါတိုင္း ထည့္ေနက် ႐ိုး႐ိုးဝက္သားအစား က်ပ္တိုက္ထားတဲ့ သုံးထပ္သား နဲ႕ ဝက္အူေခ်ာင္းေတြ သုံးထားတာကိုး.. ငွဲငွဲငွဲ 😉 } ဆိုေတာ့ ဝက္သားေကာက္ညွင္း ၾကိဳက္တဲ့သူေတြအတြက္ ဒီဝက္သားေကာက္ညွင္း နယူးဗားရွင္း ေလးက အသစ္အဆန္းျဖစ္ေစမွာျဖစ္သလို အၾကိဳက္လည္းေတြ႕ေစမယ္ဆိုတာ Op ရဲရဲၾကီး အာမခံတယ္ဗ်ား။ ပထမဆုံး တစ္လုတ္မွာတင္ […]

ထိုင္းစာၾကိဳက္သူတို႔အတြက္ Chew Q Restaurant Review

ဒီတစ္ပတ္မွာေတာ႔ မိုးေကာင္းလမ္းမၾကီးေပၚမွာရွိတဲ႔ ထိုင္းစားေသာက္ဆုိင္အသစ္ Chew Q Restaurant ကိုေျခဦးလွည္႔ျဖစ္ပါတယ္။ ေနရာတိတိက်က်ဆိုရင္ေတာ႔ အမွတ္(၁) ၊ မိုးေကာင္းလမ္းနဲ႔သုခိတာ လမ္းေထာင္႔၊ ရန္ကင္းျမိဳ႕နယ္ပါ။ ဆိုင္ဖြင္႔ခ်ိန္ကေတာ႔ မနက္ ၁၁ နာရီ ကေန ည ၁၁ နာရီ အထိဖြင္႔ပါတယ္။ ရန္ကုန္မွာ ထိုင္းစားေသာက္ဆိုင္ေတြက အမ်ားၾကီးရွိေနသလို ထိုင္းစာကလည္းေပၚျပဴလာျဖစ္တာမို႔ ဒီဆိုင္သစ္မွာေရာ ဘာေတြထူးျခားမလဲ စူးစမ္းရင္း ျမည္းစမ္းရင္းေပါ႔ဗ်ာ။ ဆိုင္အျပင္အဆင္ ဆိုင္အဝင္ကေတာ႔ ေတာ္ေတာ္ေလးလွပါတယ္။ အျပင္အဆင္မဆိုးဘူးလို႔ေျပာရမယ္ဗ်။ ထိုင္ခံုေလးေတြလည္းထိုင္ရတာ အဆင္ေျပပါတယ္။ Romantic ဆန္တဲ႔ပံုစံေလးမို႔ ခ်စ္သူစံုတြဲေလးေတြထိုင္ရင္လည္း ၾကည္ႏူးစရာေကာင္းမွာပါ။ သီခ်င္းဖြင္႔ထားတာလည္း ခပ္ျမဴးျမဴးေလးပါ။ မိုးေကာင္းလမ္းေပၚမွာဆိုေတာ႔ ျဖတ္သြားျဖတ္လာကားသံကေတာ႔ နည္းနည္းဆူပါတယ္။ ထိုင္တာကေတာ႔ အျပင္မွာပဲထိုင္ထိုင္ အထဲမွာပဲထိုင္ထိုင္ အဆင္ေျပပါတယ္။ သူတို႔  […]

ဘူေဖးကို တန္ေအာင္ဒီလိုစားမယ္

ဘူေဖးစားတဲ႔ အေလ႔အထက အရင္တည္းက ရွိခဲ႔တယ္ဆိုေပမယ္႔ ဒီဘက္ႏွစ္ေတြမွာေတာ႔ အဝစားဘူေဖးေတြက ပိုေခတ္စားလာပါတယ္။ ဒီေတာ႔ ကိုယ္ပိုက္ဆံေပးထားရတာနဲ႔ တန္ေအာင္ ဘူေဖးကို ဘယ္လို စမတ္က်က်စားမလဲဆိုတာ အၾကံေပးပါရေစ …  မစားမီ (၁) ဘူေဖး စားေနက်သူက ေလ့က်င့္ခန္း ပံုမွန္လုပ္သင္႔ပါတယ္။ ဒါမွ ခႏၶာကိုယ္က်န္းမာျပီး အစာစားခ်င္စိတ္လည္း ရွိေနမွာပါ။ (၂) ေရေသာက္ပါ။ ဘယ္အေနအထားမွာျဖစ္ျဖစ္ ခႏၶာကိုယ္က ေရဓာတ္ျပည္႔ဝေနဖို႔ လိုပါတယ္။ ေရနည္းနည္းေလာက္ ေသာက္ထားမွ အစာေက်ညက္ေစဖို႔လည္း အေထာက္အကူျပဳမွာပါ။ (၃) ဘူေဖး စားပါမယ္ဆိုမွ ဗိုက္ၾကီးက မအီမသာ ရင္ျပည္႔ရင္ကယ္ျဖစ္ေနရင္ စားရတာတန္မွာ မဟုတ္ပါဘူး။ ဒါေၾကာင္႔ ဗိုက္က်န္းမာေရးကိုလည္း ဂရုစိုက္သင့္ပါတယ္။ အူရွင္း အစာအိမ္ရွင္းေနရင္ ပိုေကာင္းတာေပါ႔။ (၄) […]

What's Rising

What's Hot

ဘူေဖးကို တန္ေအာင္ဒီလိုစားမယ္

ဘူေဖးစားတဲ႔ အေလ႔အထက အရင္တည္းက ရွိခဲ႔တယ္ဆိုေပမယ္႔ ဒီဘက္ႏွစ္ေတြမွာေတာ႔ အဝစားဘူေဖးေတြက ပိုေခတ္စားလာပါတယ္။ ဒီေတာ႔ ကိုယ္ပိုက္ဆံေပးထားရတာနဲ႔ တန္ေအာင္ ဘူေဖးကို ဘယ္လို စမတ္က်က်စားမလဲဆိုတာ အၾကံေပးပါရေစ …  မစားမီ (၁) ဘူေဖး စားေနက်သူက ေလ့က်င့္ခန္း ပံုမွန္လုပ္သင္႔ပါတယ္။ ဒါမွ ခႏၶာကိုယ္က်န္းမာျပီး အစာစားခ်င္စိတ္လည္း ရွိေနမွာပါ။ (၂) ေရေသာက္ပါ။ ဘယ္အေနအထားမွာျဖစ္ျဖစ္ ခႏၶာကိုယ္က ေရဓာတ္ျပည္႔ဝေနဖို႔ လိုပါတယ္။ ေရနည္းနည္းေလာက္ ေသာက္ထားမွ အစာေက်ညက္ေစဖို႔လည္း အေထာက္အကူျပဳမွာပါ။ (၃) ဘူေဖး စားပါမယ္ဆိုမွ ဗိုက္ၾကီးက မအီမသာ ရင္ျပည္႔ရင္ကယ္ျဖစ္ေနရင္ စားရတာတန္မွာ မဟုတ္ပါဘူး။ ဒါေၾကာင္႔ ဗိုက္က်န္းမာေရးကိုလည္း ဂရုစိုက္သင့္ပါတယ္။ အူရွင္း အစာအိမ္ရွင္းေနရင္ ပိုေကာင္းတာေပါ႔။ (၄) […]

ဝက္သားေကာက္ညွင္း နယူးဗားရွင္း (Akhayar Recipe)

ဝက္သားေကာက္ညွင္း နယူးဗားရွင္း (Akhayar Recipe) ကိုင္း…ဒီ တစ္ခါေတာ့ လုပ္ရတာလည္း လြယ္ကူျပီး စားလို႕လည္း မတရားေကာင္းတဲ့ ဝက္သားေကာက္ညွင္း နယူးဗားရွင္း ေလးကို Op မိတ္ဆက္ေပးပါရေစ။ က်ေနာ္တို႕ စားဖူးေနက် ဝက္သားေကာက္ညွင္းေတြနဲ႕ မတူ ထူးကဲစြာ စားလို႕ေကာင္းျပီး အနံ႕က မစားခ်င္ပဲမေနႏိုင္ေအာင္ ေမႊးလြန္းလွတယ္လို႕ Op ညႊန္းပါရေစ။{ မေမႊးခံႏိုင္႐ိုးလား..ခါတိုင္း ထည့္ေနက် ႐ိုး႐ိုးဝက္သားအစား က်ပ္တိုက္ထားတဲ့ သုံးထပ္သား နဲ႕ ဝက္အူေခ်ာင္းေတြ သုံးထားတာကိုး.. ငွဲငွဲငွဲ 😉 } ဆိုေတာ့ ဝက္သားေကာက္ညွင္း ၾကိဳက္တဲ့သူေတြအတြက္ ဒီဝက္သားေကာက္ညွင္း နယူးဗားရွင္း ေလးက အသစ္အဆန္းျဖစ္ေစမွာျဖစ္သလို အၾကိဳက္လည္းေတြ႕ေစမယ္ဆိုတာ Op ရဲရဲၾကီး အာမခံတယ္ဗ်ား။ ပထမဆုံး တစ္လုတ္မွာတင္ […]

ကမၻာ႔နာမည္ၾကီးမုန္႔ဆိုင္ BreadTalk ရန္ကုန္တြင္ဖြင္႔ေတာ႔မည္

ခ်စ္တို႔ေရ ရန္ကုန္မွာ သြားရလာရတာဆိုင္ေတြရိုးလာလို႔ ဘယ္သြားရမွန္းမသိ စိတ္ညစ္မေနနဲ႔ေတာ႔။ နာမည္ၾကီး BreadTalk လာေတာ႔မယ္တဲ႔ေနာ္။ အရည္အေသြးေကာင္းျပီးအရသာရွိတဲ႔ မုန္႔ေလးေတြစား ရင္းေအးေဆးက်ယ္ဝန္းတဲ႔ေနရာေလးမွာ ေဘာ္ေဘာ္ေတြဆံုႏိုင္ျပီေပါ႔။ BreadTalk ဆိုတာက စင္ကာပူႏိုင္ငံမွာလူသိမ်ားေက်ာ္ၾကားျပီး ႏိုင္ငံတကာအသိအမွတ္ျပဳအမွတ္တံဆိပ္ျဖစ္ပါတယ္။ ႏိုင္ငံတကာျပိဳင္ပြဲေတြမွာလည္း ဆုတံဆိပ္ေတြလည္းအမ်ားၾကီး ရထားတဲ႔ Brand ျဖစ္ပါတယ္။ စင္ကာပူ ၊ တရုတ္ ၊ ေဟာင္ေကာင္ ၊ ထိုင္းႏိုင္ငံ ၊ အင္ဒိုနီးရွား ၊ အေရွ႕အလယ္ပိုင္းေဒသေတြမွာ ဆိုင္ခြဲေပါင္း ၈၀၀ ေက်ာ္ဖြင္႔ထားတယ္လို႔ သိရပါတယ္။ အခု ျမန္မာႏိုင္ငံမွာဖြင္႔တာက ၁၇ ႏိုင္ငံေျမာက္ျဖစ္ပါတယ္တဲ႔။ ဘာေတြရမွာလဲ လတ္ဆတ္တဲ႔ ေပါင္မုန္႔ေတြ ကိတ္မုန္႔ေတြ အမ်ိဳးအစားေပါင္း ၁၀၀ ေက်ာ္ရေတာ႔မယ္တဲ႔။ ေစ်းႏႈန္းကေတာ႔ ၈၀၀ ကေနစမွာမို႔ […]

သၾကၤန္မွာ ဖြင့္မယ့္ စားေသာက္ဆိုင္ေတြဗ်ိဳ႕

အခရာပရိသတ္ၾကီးေရ.. မဂၤလာပါ။ သၾကၤန္အတြက္ Plan ေတြ ဆြဲျပီးျပီးလားဗ်။ သၾကၤန္မွာ ကဲခ်င္ရင္ ကဲ၊ အိမ္တြင္းပဲ ေအာင္းေအာင္း အစားကေတာ့ စားရမွာပဲဗ်ေနာ္။ သၾကၤန္ဆို အိမ္ေတြမွာလည္း ထမင္းခ်က္စားၾကတာနည္း၊ အိမ္ကလည္း မကပ္ျဖစ္ၾကေတာ့ ဆုိင္ကေန ဒီလိုပဲ ဝယ္စားလိုက္ၾကတာမ်ားပါတယ္။ ကားေလးနဲ႔ လည္လို႔ ျဖစ္ျဖစ္၊ အိမ္မွာပဲ ေနေန ေရာက္တဲ့ ျမိဳ႕နယ္မွာ ဟုိရွာ၊ဒီရွာ ေျပးရွာစရာမလိုရေအာင္ Akhayar က ျမိဳ႕နယ္အလိုက္ ဖြင့္တဲ့ စားေသာက္ဆုိင္စာရင္းေတြကို ဒီလို စုစည္းေပးလိုက္တယ္ဗ်။   အစားအမ်ားဆံုးဆုိင္ေတြျဖစ္တဲ့….. KFC – KFC ကေတာ့ Downtown Branch ၊ Junction Square ၊Hledan နဲ႕ ေလဆိပ္က ဆိုင္ခြဲေတြကို ဖြင့္လွစ္ထားမွာပါ။ အခ်ိန္ကေတာ့ မနက္ ၁၁ […]

ေခ်ာကလက္ေတြရဲ႕ ရာဇဝင္

ေခ်ာကလက္ဆိုတာ အထြဋ္အျမတ္ထားတဲ့အရာ ေခ်ာကလက္ေတြမရွိတဲ့ ကမၻာႀကီးက ေပ်ာ္ဖို႔ေကာင္းမွာ မဟုတ္ပါဘူး။ လူသားေတြက ေခ်ာကလက္ေတြနဲ႔အသားက်ေနၾကပါၿပီ။ ခ်စ္သူမ်ားေန႔အတြက္ ေခ်ာကလက္ယဥ္ေက်းမႈ ထြန္းကားလာသလို ေခ်ာကလက္မ ၾကိဳက္တဲ့သူဆုိတာကလည္း ေတာ္ေတာ္ရွားပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ ၁၆ ရာစုမတိုင္ခင္အထိ ေခ်ာကလက္ဆိုတာမရွိေသးပါဘူး။ အဲ့ဒီတုန္းကဆိုရင္ ကမၻာေပၚမွာ ေခ်ာကလက္ကိုရႏိုင္တာက Mesoamerica (မကၠဆီကိုႏိုင္ငံပတ္ဝန္းက်င္ေဒသ) တစ္ခုပဲရွိပါတယ္။ အဲ့ဒီေခတ္တုန္းက လူေတြက ကိုကိုး (Cacao) အပင္ကသဘာအတိုင္းရတဲ့အေစ့ေတြကို ေျပာင္းဖူး၊ ငရုတ္ေကာင္းတို႔နဲ႔ ေရာႀကိတ္ ၿပီးေတာ့ ေဖ်ာ္ရည္လုပ္ေသာက္ေလ့ရွိပါတယ္။ ကိုကိုးပင္နဲ႔ ကိုကိုးေစ့ေတြဆိုတာ ဘုရားသခင္က ႀကီးျမတ္တဲ့လူသားေတြကိုပဲ ေပးသနားတဲ့အရာလို႔ Mesoamerican လူမ်ိဳးေတြက ယူဆပါတယ္။ ေမယာ (Maya) လူမ်ိဳးေတြတန္ဖိုးထားတဲ့ ကိုကိုးေစ့ေတြကို အက္ဇက္ (Aztec) လူမ်ိဴးေတြက ေငြေၾကးသဖြယ္အသံုးျပဳၾကပါတယ္။ […]