ဆူရွီစားမယ္ ဘယ္လိုကြယ္

သင္သိပါသလား အေမရိကားက ဆူရွီလိပ္  တစ္ခုမွာ ဆူရွီ ၈ ခုပါဝင္ျပီး ဂ်ပန္ရုိးရာ ဆူရွီလိပ္တစ္ခုမွာေတာ့ ဆူရွီ ၆ ခုပဲ ပါဝင္တယ္ဆုိတာ။ ခ်ေပးထားတဲ့ ဂ်င္းႏုဟာ ဆူရွီမစားခင္မွာ စားရတယ္ ဆုိတာ။ ဆူရွီကို တစ္လုတ္တည္းနဲ႔…

Lunch Box မွာစားမယ္

အခုေနာက္ပိုင္းမွာ အြန္လိုင္းေရွာ႔ပင္ေတြ ေခတ္စားလာသလိုပဲ အစားအေသာက္ပို႔တဲ႔လုပ္ငန္းေတြပါ အေတာ္ေခတ္စားလာပါတယ္။ Lunch Box Service ေတြရွိလာတဲ႔အတြက္ အလုပ္မ်ားလို႔ ထမင္းဘူးမထည္႔ႏိုင္သူေတြ အေဆာင္မွာေနလို႔ ထမင…

Bacon (သုံးထပ္သား) တစ္ထုပ္ နဲ႕ ဖြယ္ဖြယ္ရာရာ ခ်က္စားမယ္ ( Akhayar – Recipe )

Bacon (သုံးထပ္သား) တစ္ထုပ္ နဲ႕ ဖြယ္ဖြယ္ရာရာ ခ်က္စားမယ္ ( Akhayar – Recipe )        လစာေလးကလည္းထုတ္ထားတာသိပ္မၾကာေသး၊ ဖြယ္ဖြယ္ရာရာစားခ်င္စိတ္ေလးကလည္း ျဖစ္လာတဲ့အခါမေတာ့  က်ေနာ့အိမ္နဲ႕ နီးတဲ့ ျမန္မာ…

အိုမို…အိုမို..လို႔တယူရတဲ႔ Ahjumma အာဂ်ီးမား

အခရာအဖြဲ႕သားေတြက ဒီတစ္ေခါက္ေတာ႔ နဝေဒးလမ္း (ဒဂံု၁ရွိတဲ႔လမ္း) မွာရွိတဲ႔AhjummaKitchen (အာဂ်ီးမား) ဆိုတဲ႔ကိုရီးယားဆိုင္ေလးကိုေျခလွမ္းျဖစ္ပါတယ္။ ဆိုင္သက္တမ္းက(၂) ႏွစ္ေက်ာ္ေက်ာ္ရွိျပီဆိုေတာ႔ အခရာပရိသတ္ေတာ္…

ျမန္မာပလာဇာ ေလးလႊာက အလန္းဇယား Eclipse Bar & Restaurant (Bar Review)

Bar အသစ္ တစ္ခု။ ပိုျပီးေျပာရမယ္ဆို လန္ထြက္ေနျပီး အထာ ေတာ္ေတာ္က်တဲ့ Bar အသစ္ တစ္ခု။ ပိုျပီးျပည့္စံုေအာင္ေျပာရမယ္ဆို ရန္ကုန္ျမိဳ႕၊ကမ႓ာေအးဘုရားလမ္းမၾကီးေပၚက ျမန္မာပလာဇာ၊ ေလးလႊာမွာ အသစ္ဖြင့္လွစ္လိုက္တဲ့ D…

“ကမ္းနားလမ္း၊ညေစ်းတန္း သို႕အလည္တစ္ေခါက္ ေလွ်ာက္ၾကည့္တဲ့အခါ”

အဲဒီ ကမ္းနားလမ္း၊ညေစ်းတန္းၾကီးကို သြားမယ္၊သြားမယ္ နဲ႕ၾကံစည္ေနတာေတာ့ၾကာျပီဗ်။ မေန႕ကမွပဲ ဆိုက္ဆိုက္ျမိဳက္ျမိဳက္ ေရာက္သြားေတာ့တယ္။ ညေစ်းတန္း က စဖြင့္ကထဲက နာမည္ၾကီးေနတာေတာ့ အမွန္ပဲ။ ေကာင္းတာေတြ နာမည္ၾကီးတ…

ေၾကးအိုးဆီခ်က္ မွာ ဘယ္သူ “ဆရာ” လဲ?

ဒီတစ္ပတ္ေတာ့ က်ေနာ္တို႕ အခရာသူ၊အခရာသားေတြအေနနဲ႕ ထူးထူးျခားျခားေလးျဖစ္သြားေအာင္ အားလုံးႏွစ္သက္ျပီးသား အစားအစာတစ္ခုျဖစ္တဲ့ “ေၾကးအိုးဆီခ်က္” ကို နာမည္ၾကီးလွပါတယ္ ဆိုတဲ့ ေၾကးအိုးဆိုင္ေတြမွာသြာ…

ေနာက္တစ္ခါ ထပ္သြားစားဖို႕ ဆုံးျဖတ္လိုက္ရတဲ့  Vestige – Myanmar Plaza

ျပီးခဲ့တဲ့ေသာၾကာေန႕ညက က်ေနာ္ရုံးကေန အိမ္ျပန္ရင္း ဗိုက္ဆာလာတာနဲ႕ ျမန္မာ ပလာဇာမွာ တစ္ခုခု စားမယ္ဆိုျပီး သြားျဖစ္ခဲ့တယ္ဗ်။ ကားပိတ္တဲ့ ဒဏ္ကို လွိမ့္ပိန္႕ခံျပီး  ျမန္မာ ပလာဇာေရာက္တဲ့ အခ်ိန္မွာ ဗိုက္က အေတာ္…

 ေမၾကီးသုပ္တဲ့ အသုပ္စံု (Recipe Essay)

 ေမၾကီးသုပ္တဲ့ အသုပ္စံု (Recipe Essay) သူ႔နာမည္ကသာ သံုးလံုးတည္း….အမေလးေလးေလး..ရႈပ္လိုက္တဲ့ အလုပ္ဆိုတာ။ ပါလိုက္တဲ့ အမယ္ေတြဆိုတာ နည္းတာမွ မဟုတ္တာ။ ဒင္းတို႔ကေတာ့ အလြယ္ေလး ေမႀကီး သုပ္တာမွစားခ်င္တယ္ ေလးေျပ…

ထမင္းဆိုင္ ဆိုတာထက္ပိုတဲ့ ေနရာေလးတစ္ခု (သို႕မဟုတ္) စမ္းေခ်ာင္း၊ကြၽန္းေတာ လမ္းမၾကီးေပၚမွာ ဖြင့္ထားတဲ့ ေစတနာ ျမန္မာထမင္းဆိုင္

  ပြင့္ပြင့္လင္းလင္းေျပာရရင္ေတာ့ ကြၽန္ေတာ္ အခု Review ေရးမယ့္  ျမန္မာထမင္းဆိုင္ ေလးက စမ္းေခ်ာင္း၊ကြၽန္းေတာ လမ္းမၾကီးေပၚမွာ ဖြင့္ထားတဲ့ ” ေစတနာ ျမန္မာထမင္းဆိုင္ “ဆိုတဲ့  ႐ိုး႐ိုး သာမန္…

©2016 Akhayar.com. All Rights Reserved.