မံမီရုပ္တစ္ရုပ္ကို ဖန္တီးျခင္း

မံမီရုပ္ေတြလုပ္တာကို အီဂ်စ္ေတြက စခဲ့ပါတယ္။ ေသဆံုးၿပီးတဲ့ေနာက္ပိုင္းမွာ ကိုယ္ခႏၶာကို ၾကာရွည္ထားႏို္င္ဖို႔ဆိုတဲ့ ရည္ရြယ္ခ်က္နဲ႔ပါ။ ပံုမွန္ဆိုရင္ မံမီရုပ္မလုပ္ခင္ ႏွလံုးကလြဲၿပီး ကုိယ္ခႏၶာထဲက အစိတ္အပိုင္းေတြအကုန္လံုးကို ထုတ္ပစ္ရပါတယ္။

ဒါေပမယ့္ တစ္ခါတစ္ေလ ႏွလံုးကိုထုတ္ၿပီး အဆုတ္ကို ခ်န္ထားတာမ်ိဳးလည္း ရွိပါတယ္။ အဲ့ဒီလိုထုတ္ၿပီးရင္ ခႏၶာကိုယ္တစ္ခုလံုးက အရည္ဓါတ္ေတြကုန္သြားေအာင္လို႔ ရက္ (၄၀) ေလာက္ၾကာတဲ့အထိ ဆားနဲ႔သိပ္ထား ေပးရပါတယ္။

ၿပီးတဲ့အခ်ိန္က်ရင္ ဆားေတြကို ဖယ္လိုက္ၿပီး အေမႊးနံသာဆီေတြနဲ႔ တစ္ကိုယ္လံုးကို လိမ္းက်ံရပါတယ္။ ၿပီးရင္ အေပၚကေန ေကာ္ပါးပါးသုတ္ၿပီး တစ္ကိုယ္လံုးကို ပတ္တီးနဲ႔လုိက္ပတ္ပါတယ္။ ေနာက္ဆံုးရလာတဲ့ မံမီရုပ္ကို သစ္သားျပားေပၚမွာတင္ၿပီး ေကာ္သုတ္တာ၊ ပတ္တီးနဲ႔ထပ္ပတ္ တာေတြလုပ္ပါတယ္။

ဘာသာေရးအစဥ္အလာ တစ္ခုအေနနဲ႔ ရင္ဘတ္ေပၚမွာ သားေရအိတ္ေလးတစ္အိတ္ပါထည့္ပတ္ေပးလိုက္ၿပီး Ibis မံမီရုပ္ေတြမွာဆိုရင္ ေခြေခါက္ထည့္ထားတဲ့ ငွက္ကို ဝမ္းဗိုက္ေပၚမွာ တင္ၿပီးပတ္ေပးေလ့ ရွိပါတယ္။

ေနာက္ဆံုးအေနနဲ႔ ပတ္တီးေတြကို ကန္႔လန္႔ပံုစံ ခပ္ႀကဲႀကဲပတ္ၿပီး မ်က္နွာေနရာမွာ ပံုတူပန္ခ်ီးကား ထည့္သြင္းေပးလိုက္ပါတယ္။ ၿပီးေတာ့မွ မံမီရုပ္တစ္ရုပ္လံုးကို အဝတ္စနဲ႔ပတ္တာ ျဖစ္ပါတယ္။ တစ္ရုပ္လံုးကို အနီေရာင္နဲ႔ ေဆးျခယ္ထားတာမ်ိဳးရွိေပမယ့္ အနီေရာင္မံမီရုပ္ေတြကို ေတြ႔ရခဲပါတယ္။

အီဂ်စ္ဘာသာေရးရဲ႕ အမွတ္သေကၤတေတြျဖစ္တဲ့ ကာကြယ္ျခင္း၊ ျပန္လည္ေမြးဖြားျခင္းစတဲ့ အမွတ္သေကၤတေတြကို မံမီရုပ္အေပၚမွာ ေရးဆြဲၾကပါတယ္။ Herakleides ရဲ႕မံမီရုပ္မွာဆိုရင္ အခုလိုမ်ိဳးပံုစံအကုန္လံုးေတြ႔ရၿပီး အရုပ္ရဲ႕ေအာက္ေျခမွာ ဂရိဘာသာနဲ႔ နာမည္ေရးထိုးထားပါတယ္။ အတိအက်ေလ့လာခ်င္တယ္ဆိုရင္ေတာ့ Herakleides ရဲ႕ မံမီရုပ္ကုိ Getty Museum မွာ သြားေလ့လာလို႔ ရပါတယ္။

မင္းသုခ (အခရာ)
www.akhayar.com

[Unicode]

မာမီရုပ်တစ်ရုပ်ကို ဖန်တီးခြင်း

မံမီရုပ်တွေလုပ်တာကို အီဂျစ်တွေက စခဲ့ပါတယ်။ သေဆုံးပြီးတဲ့နောက်ပိုင်းမှာ ကိုယ်ခန္ဓာကို ကြာရှည်ထားနိုင်ဖို့ဆိုတဲ့ ရည်ရွယ်ချက်နဲ့ပါ။ ပုံမှန်ဆိုရင် မံမီရုပ်မလုပ်ခင် နှလုံးကလွဲပြီး ကိုယ်ခန္ဓာထဲက အစိတ်အပိုင်းတွေအကုန်လုံးကို ထုတ်ပစ်ရပါတယ်။

ဒါပေမယ့် တစ်ခါတစ်လေ နှလုံးကိုထုတ်ပြီး အဆုတ်ကို ချန်ထားတာမျိုးလည်း ရှိပါတယ်။ အဲ့ဒီလိုထုတ်ပြီးရင် ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုလုံးက အရည်ဓါတ်တွေကုန်သွားအောင်လို့ ရက် (၄၀) လောက်ကြာတဲ့အထိ ဆားနဲ့သိပ်ထား ပေးရပါတယ်။

ပြီးတဲ့အချိန်ကျရင် ဆားတွေကို ဖယ်လိုက်ပြီး အမွှေးနံသာဆီတွေနဲ့ တစ်ကိုယ်လုံးကို လိမ်းကျံရပါတယ်။ ပြီးရင် အပေါ်ကနေ ကော်ပါးပါးသုတ်ပြီး တစ်ကိုယ်လုံးကို ပတ်တီးနဲ့လိုက်ပတ်ပါတယ်။ နောက်ဆုံးရလာတဲ့ မံမီရုပ်ကို သစ်သားပြားပေါ်မှာတင်ပြီး ကော်သုတ်တာ၊ ပတ်တီးနဲ့ထပ်ပတ် တာတွေလုပ်ပါတယ်။

ဘာသာရေးအစဉျအလာ တဈခုအနနေဲ့ ရငျဘတျပေါျမှာ သားရအေိတျလေးတဈအိတျပါထည့ျပတျပေးလိုကျပွီး Ibis မာမီရုပျတှမှောဆိုရငျ ခှခေေါကျထည့ျထားတဲ့ ငှကျကို ဝမျးဗိုကျပေါျမှာ တငျပွီးပတျပေးလေ့ ရှိပါတယျ။

နောကျဆုံးအနနေဲ့ ပတျတီးတှကေို ကန့ျလန့ျပုံစံ ခပျကွဲကွဲပတျပွီး မကြျနှာနရောမှာ ပုံတူပနျခြီးကား ထည့ျသှငျးပေးလိုကျပါတယျ။ ပွီးတော့မှ မာမီရုပျတဈရုပျလုံးကို အဝတျစနဲ့ပတျတာ ဖွဈပါတယျ။ တဈရုပျလုံးကို အနီရောငျနဲ့ ဆေးခွယျထားမြိုးရှိပမေယ့ျ အနီရောငျမာမီရုပျတှကေို တှေ့ရခဲပါတယျ။

အီဂစြျဘာသာရေးရဲ့ အမှတျသငျ်ကတေတှဖွေဈတဲ့ ကာကှယျခွငျး၊ ပွနျလညျမှေးဖှားခွငျးစတဲ့ အမှတျသ ငျ်ကတေတှကေိုမာမီရုပျအပေါျမှာ ရေးဆှဲကွပါတယျ။ Herakleides ရဲ့မာမီရုပျမှာဆိုရငျ အခုလိုမြိုးပုံစံအကုနျလုံးတှေ့ရပွီး အရုပျရဲ့အောကျခွမှော ဂရိဘာသာနဲ့ နာမညျရေးထိုးထားပါတယျ။ အတိအကလြေ့လာခငြျတယျဆိုရငျတော့ Herakleides ရဲ့ မာမီရုပျကို Getty Museum မှာ သှားလေ့လာလို့ ရပါတယျ။

မင်းသုခ (အခရာ)
www.akhayar.com