Food

What's New

ၾကာဇံခ်က္ ပူပူေႏြးေႏြးေလး ခ်က္ၿပီး စားရေအာင္ [Recipe]

[Zawgyi] ၾကာဇံခ်က္ ပူပူေႏြးေႏြးေလး ခ်က္ၿပီး စားရေအာင္ [Recipe] ၾကာဇံခ်က္အတြက္ လုိအပ္တဲ့ပစၥည္းေတြကေတာ့ ၾကာဇံံ၊ ၾကက္နားရြက္မႈိေျခာက္၊ ပန္းေျခာက္၊ ပဲျခားေျခာက္၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ နံနံပင္၊ သံပုရာသီး၊ ငရုတ္သီးအက်က္မႈန္႕၊ ခ်င္း၊ ငါးဖယ္ျခစ္၊ ၾကက္သား၊ ငံုးဥ၊ ငရုတ္သီးအေရာင္မႈန္႕၊ နႏြင္းမႈန္႕အနည္းငယ္၊ ဆား၊ သၾကား၊ ငံျပာရည္၊ ၾကက္သားမႈန္႕နဲ႕ ဆီအနည္းငယ္တုိ႕ပါေနာ္။ ၾကာဇံရယ္၊ ၾကက္နားရြက္မႈိရယ္၊ ပန္းေျခာက္ရယ္ကုိ ဇလံုတစ္လံုးထဲစီထည့္ျပီး ေရစိမ္ေပးထားပါ။ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴႏွင့္ ခ်င္းတုိ႕ကုိ အခံြႏႊာ၊ ေရေဆးျပီး ေရစစ္ေပးထားပါ။ ၾကက္သားကုိလည္း ေရနဲ႕ သန္႕စင္ေအာင္ ေဆးျပီး အသားေတြခ်ည္းရေအာင္ လွီးယူပါ။ ျပီးရင္ေတာ့ ၾကက္ရုိးေတြကုိ ဆား၊ သၾကားနဲ႕ နယ္ထားျပီး […]

မဲဇလီဟင္းခ်ိဳ နွင့္ သရက္သီးသုပ္[ခ်က္ၿပဳတ္နည္း Recipe]

[Zawgyi] မဲဇလီဟင္းခ်ိဳ နွင့္ သရက္သီးသုပ္[ခ်က္ၿပဳတ္နည္း Recipe] တန္ေဆာင္မုန္႕လၿပည့္လည္း နီးလာၿပီ။ လူတိုင္းကို ေဆးေပါင္းခေအာင္ မဲဇလီဟင္းခ်ိဳ ခ်က္ၿပုတ္နည္း ေရးသားေပးလိုက္ပါတယ္။ မဲဇလီရြက္အၿပင္ မဲဇလီဖူးေလးေတြပါ ထည့္ခ်က္လို႔ရပါတယ္။ အပ်စ္အက်ဲ စိတ္ၾကိဳက္ခ်က္ၿပီး ေဆးေပါင္းခၾကေစေသာ္။ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား ငါးခူ – ၂၀ က်ပ္သား မဲဇလီ – လက္တစ္ဆုပ္ ၾကက္သြန္နီ – ၃ လံုး ၾကက္သြန္ၿဖူ  – ၁၅ မႊာ ဟင္းခတ္မွဳန္႕ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္း ဆား၊ ငံၿပာရည္ – အနည္းငယ္ နနြင္းမွဳန္႕ – အနည္းငယ္ စိမ္းစားငါးပိအခ်ိဳ – ကြမ္းသီးလံုးခန္႕ (စားပြဲတင္ဇြန္း တစ္ဇြန္းခြဲ) ပဲဆီေမႊး – […]

မိုးေအးေအးမွာ Mr. Wok ေခါက္ဆြဲေၾကာ္ ပူပူေလးစားရေအာင္္

[Zawgyi] မိုးေအးေအးမွာ Mr. Wok ေခါက္ဆြဲေၾကာ္ ပူပူေလးစားရေအာင္္ ဒီဆိုင္ကို ၾကိဳက္သြားရတဲ႕ အခ်က္ေတြ အရင္ေၿပာပါရေစ။ အခ်ိဳမွဳန္႕လံုး၀မသံုးတဲ႕ ေခါက္ဆြဲေၾကာ္ၿဖစ္တယ္။ ထုတ္ပိုးတဲ႕ပံုက နိုင္ငံတကာက စတိုင္ေလးနဲ႕ အလြယ္တကူသယ္လို႕ရသလို အလြယ္တကူစားလို႕လည္းရတယ္ေလ။ သန္႔ရွင္းတယ္။ စနစ္က်တယ္။ စည္းကမ္းရွိတယ္။ ကဲဗ်ာ ဒီ Mr. Wok ေခါက္ဆြဲေၾကာ္ဆိုင္အေၾကာင္း ေၿပာၿပပါရေစ။ စာေရးသူအေနနဲ႕ တခါမွ မစားဖူးေသးဘူး။ နာမည္ၾကီးတာေတာ့ ၾကာၿပီ။ အရင္ထဲက သူမ်ားေတြ စားတာေတြ ဖြဘုတ္မွာ ဓါတ္ပံုေတြတက္လာရင္ သြားရည္က်ေနရတာ။ တခါမွေတာ့ မၾကံဳလို႕ မေရာက္ဖူးေသးဘူး။ ခုသြားစားတာကေတာ့ ေယာမင္းၾကီးလမ္း (York လမ္း) ထဲက ဆိုင္ကို သြားစားခဲ႕တာ။ ဒီဆိုင္ေလးကို ၾကိဳက္သြားၿပီး ေသခ်ာေရးေပးတာပါ။ […]

ရွမ္းခ်ဥ္ (သို႕မဟုတ္) မုန္ညင္းခ်ဥ္ [ Recipe ]

[Zawgyi] ရွမ္းခ်ဥ္ (သို႕မဟုတ္) မုန္ညင္းခ်ဥ္ [ Recipe ] မုန္ညင္းခ်ဥ္ (ရွမ္းခ်ဥ္)ကုိ ရွမ္းေခါက္ဆဲြ၊ တုိဟူးေႏြး၊ ျမီးရွည္ တုိ႕နဲ႕ တဲြဘက္သံုးေဆာင္ၾကသလုိ အသားမ်ားနဲ႕လည္း ခ်က္စားတတ္ၾကပါတယ္။ မုန္ညင္းခ်ဥ္လုပ္ဖုိ႕ လုိအပ္တဲ့ပစၥည္းေတြကေတာ ့ မုန္ညင္းစိမ္း ႏွစ္ပိသာ၊ မုန္လာဥနီ ၁၅ က်ပ္သား၊ ဂ်ဴးျမစ္ ၁၅ က်ပ္သား၊ ပဲပုိးတီ ၂၅ က်ပ္သား၊ ခ်င္း ၅ က်ပ္သား၊ မုန္ညင္းေစ့ ၁ က်ပ္သား၊ ငရုတ္သီး အေရာင္မႈန္႕ ၅ က်ပ္သား၊ နံနံေစ့ ၁ က်ပ္သား၊ ဆား၊ ၾကံသကာ ၅ က်ပ္သား၊ ဆန္အရက္ ထမင္းစားဇြန္း ၃ ဇြန္းတုိ႕ပါေနာ္။ […]

အအုံး (ေခၚ) ဟင္းေပါင္းထုပ္ (ၾကက္၊ငါး၊ပုဇြန္)

[Zawgyi] အအုံး (ေခၚ) ဟင္းေပါင္းထုပ္ (ၾကက္၊ငါး၊ပုဇြန္) ဒီေန႔လည္း အေမ႔အိမ္မွာစားခဲ႔တဲ႔ ၾကက္အုံး (ေခၚ) ၾကက္ေပါင္းထုပ္၊ ငါးအုံး (ေခၚ) ငါးေပါင္းထုပ္၊ ပုဇြန္အုံး (ေခၚ) ပုဇြန္ေပါင္းထုပ္ စတဲ႔ အအုံးေပါင္းစုံ (ေခၚ) အေပါင္းထုပ္ အစုံစုံ တင္လုိက္ပါတယ္ေနာ္။ လာလည္တဲ႔သူေတြေတာ႔သိဘူး ကြ်န္မေတာ႔ ကိုယ္တင္တဲ႔ ဓာတ္ပုံေတြျပန္ၾကည္႔ၿပီး ျပန္စားခ်င္တယ္။ အေမ႔အိမ္ မျပန္ခင္ေတာ႔ ဒါေလးစားမယ္၊ ဟုိဟာေလးလည္းစားမယ္ ဆုိၿပီး စားမယ္႔စားရင္းေတြကုိ မွတ္ထားတယ္။ တကယ္လည္ ျပန္ေရာက္ေရာ ထင္ထားသေလာက္ အကုန္မစားႏုိင္ဘူး။ အခ်ိန္ေတြ အမ်ားႀကီး မရတာလည္း ပါတာေပါ႔ေလ။ ဒီလည္းျပန္ေရာက္ေရာ ဒီဟာေတာ႔ ငါမစားခဲ႔ရဘူး၊ ဟုိဟာေတာ႔ ငါမစားခဲ႔ရဘူးေပါ႔။ ဒါေတာင္ အခ်ိန္ရွိသမွ် စားေနတာ […]

ပင္လယ္္စာ စားလို႕ေကာင္းၿပီး ေစ်းတန္တဲ့ Asia Seafood

[Zawgyi] ပင္လယ္္စာ စားလို႕ေကာင္းၿပီး ေစ်းတန္တဲ့ Asia Seafood နည္းနည္းေနာေနာ ဂဏန္းၾကီးေတြလား။ လတ္ဆတ္လိုက္တာ။ ခ်ိဳလိုက္တာ။ ဟင္းအနွစ္က သိပ္ေကာင္းတယ္ဗ်ာ။ ခ်က္တာၿပဳတ္တာ နိုင္ငံတကာအဆင့္မွီတယ္ဗ်ာ။ အဲ… အဲ့ေလာက္ေတာ့ မညႊန္းရဲဘူး။ ဒါေပမယ့္ ညႊန္းရမယ္ေလ။ ဟိုးတစ္ခါက ဟင္း(၃)ပြဲ တစ္ေသာင္းနဲ႕ အြန္လိုင္းမွာ ဟိုးေလးတစ္ေက်ာ္ေက်ာ္ၿဖစ္သြားတာ ဒီ Asia Seafood ရဲ႕ တာေမြဆိုင္ေလးေၾကာင့္ေပ့ါ။ အခုဆို မႏၱေလးမွာ တစ္ဆိုင္၊ ရန္ကုန္ စမ္းေခ်ာင္းမွာ တစ္ဆိုင္ ဆိုင္အသစ္ေတြ ထပ္ဖြင့္လွစ္လိုက္ၿပီဗ်။ အရင္ဆိုင္ေတြက ကိုယ့္အတြက္ နည္းငယ္ေ၀းေနတယ္။ ခုေတာ့ ရံုးနားတင္ဆိုေတာ့ ေစ်းတန္ၿပီး စားေကာင္းတဲ့ ဆိုင္တစ္ဆိုင္တိုးတာပဲဗ်ာ။ ဆိုင္ Review အၿပည့္အစံုေလး ဖတ္ၾကည့္ရေအာင္။ ပံုေတြအၿပင္ […]

ခ်စ္သူနဲ႕ အတူၾကည္ႏူးလို႕ေကာင္းမယ့္ ေကာ္ဖီဆိုင္ (၅) ဆိုင္  [Café for Lovers]

[Zawgyi] ခ်စ္သူနဲ႕ အတူၾကည္ႏူးလို႕ေကာင္းမယ့္ ေကာ္ဖီဆိုင္ (၅) ဆိုင္  [Café for Lovers] မိုးအကုန္ ေဆာင္းအကူး အခ်စ္ငွက္တို႕ ဘယ္ကိုပ်ံသန္းလို႕ ေတြးေတာေနၾကလဲ? ဒီတစ္ခါမွာေတာ့ Akhayar စာဖတ္ပရိတ္သတ္ ခ်စ္သူစံုတြဲေတြအတြက္ ထိုင္လို႕ေကာင္း၊ ၾကည္ႏူးလို႕ေကာင္းမယ့္ ဆိုင္ေလးေတြကို ေပါက္ေပါက္ရွာရွာစုစည္းတင္ၿပထားပါတယ္။ ဒီလိုေၿပာလို့ ခ်စ္သူနဲ႕ သြားမွရမယ္လို့ေတာ့ မဟုတ္ပါဘူး။ သူငယ္ခ်င္း၊ မိတ္ေဆြ၊ မိသားစုေတြနဲ႕လည္း သြားလို႕ရတယ္။ အဓိက က ေကာ္ဖီၾကိဳက္ဖို႕ေတာ့ လိုမယ္ေနာ္။ 1.Beyond Café ၿပည္လမ္းနွင့္ အင္းယားလမ္းဆံုတဲ႕ ပြိဳင့္မွာရွိပါတယ္။ မာလာၿမိဳင္မွတ္တိုင္းနဲ႕ နီးမယ္။ သူရဲ႕ အားသာခ်က္က ေကာ္ဖီမွာ ကိုယ္ၾကိဳက္ရာပံုေလးေတြ ဓါတ္ပံုေလးေတြကို ပံုေဖာ္ေပးတာပါ။  ဆိုင္ဖြင့္ခ်ိန္ 10 am […]

လတ္တေလာ အမိုက္ဆံုး ခ်ိစ္ကိတ္ဆိုင္တစ္ခုၿဖစ္လာတဲ႕ Uncle Tetsu’s CheeseCake

လတ္တေလာ အမိုက္ဆံုး ခ်ိစ္ကိတ္ဆိုင္တစ္ခုၿဖစ္လာတဲ႕ Uncle Tetsu’s CheeseCake [Zawgyi] မ်ားမၾကာမီ ကာလတစ္ခုက ခ်ိစ္ကိတ္ဆို 77 ပဲ အားကိုးရတာေလ။ ေစ်းေလးက မဆိုးဘူး။ အရည္အေသြးလည္း ေကာင္းတယ္။ အခု အသစ္ဖြင့္တဲ႕ Uncle Tetsu’s Cheese Cake အေၾကာင္းေၿပာၿပခ်င္တယ္။ ရင္ထဲမွာ လွ်ာထဲမွာ သူကပိုၿပီးေကာင္းတယ္။ ပိုတန္တယ္ခံစားမိလို႕ပါ။ နွိဳင္းယွဥ္ေတာ့ မေရးေတာ့ဘူး။ ေရြးခ်ယ္စရာကိတ္ဆိုင္ေတြအၾကား အသစ္ေပၚလာတဲ့စမ္းေခ်ာင္းကဆိုင္ေလး။ ဆိုင္နာမည္ – Uncle Tetsu’s Cheese Cake ဆိုင္ဖြင့္ခ်ိန္ – မနက္ ၉ နာရီမွ ည ၈ နာရီအထိ လိပ္စာ – အမွတ္ ၁၇၆၊ […]

TGIF ေသာၾကာညအတြက္ သြားစရာလာစရာေလးေတြ (၁၃.၁၀.၂၀၁၇)

[Zawgyi] TGIF ေသာၾကာညအတြက္ သြားစရာလာစရာေလးေတြ (၁၃.၁၀.၂၀၁၇) — ေသာၾကာညမွာ သြားလို႔လာလို႔ ရတာေလးကို စုစည္းေနက်အတုိင္း ဒီလို စုစည္းေပးပါရေစ။ ၁။ The Clubhouse Presents: Frat Friday ဒီတစ္ခါလည္း The Clubhouse က လုပ္ေနက်အတုိင္း စီစဥ္ေနက် အလန္းစား Party တစ္ခု လုပ္ေပးလိုက္ျပန္ပါျပီ။ The Club House ဆိုတာေတာ့ ကန္ေတာ္ၾကီးပဲေလ့စ္မွာ ရွိတာေနာ္။ Frat Friday ဆိုတဲ့အတုိင္း ဘီယာခြက္ေတြ၊စည္ပုိင္းေတြနဲ႔ အမုိက္စားျပင္ဆင္ထားျပီး ဝင္ေၾကးအခမဲ့ျဖစ္ပါတယ္။ ည၁၀နာရီက စတင္မွာ ျဖစ္ျပီး DJ Line up ကေတာ့ Teddy, Black နဲ႔ […]

ယိုးဒယားပဲၾကာဇံသုပ္ကို စားခ်င္စဖြယ္ သုပ္စားၾကမယ္ [Recipe By Noe Noe]

ယိုးဒယားပဲၾကာဇံသုပ္ကို စားခ်င္စဖြယ္ သုပ္စားၾကမယ္ [Recipe By Noe Noe] [Zawgyi] ဒီတစ္ခါ Akhayar Food ကို ခ်က္စားၿဖစ္တာေတြ သြားေရာက္လည္ပတ္စားေသာက္ၿဖစ္တာေတြကို လာေရာက္မွ်ေ၀ေပးတဲ့သူကေတာ့ Noe Noe ဆိုတဲ့ အေကာင့္ပိုင္ရွင္ညီမေလးပါ။ သူရဲ႕ စားခ်င္စဖြယ္ ယိုးဒယားပဲၾကာဇံသုပ္ေလးကို Akhayar Food စာမ်က္နွာမွတဆင့္ ခ်က္ၿပဳတ္နည္းကို မွ်ေ၀လုိက္ပါတယ္။ ခ်ဥ္ခ်ဥ္စပ္စပ္ေလးရယ္ ၿမင္တာနဲ႕ စားခ်င္စဖြယ္ၿဖစ္တာေလးရယ္ အားသာေနပါတယ္။ ပါဝင္ပစၥည္းေတြက – ယိုးဒယားပဲၾကာဇံ၊ ၾကက္သား၊ ကင္းမြန္၊ ႂကြက္နားရြက္မိႈ၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီးစိမ္း၊ မုန္လာဥနီ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ၿဖဴ၊ င႐ုတ္သီးစိမ္း၊ ဆီခ်က္၊ ပဲမႈန္႔အက်က္မႈန္႔၊ ၾကက္သားမႈန္႔၊ ငါးငံျပာရည္၊ သၾကား၊ ေျမပဲ၊ သံပုရာသီး တို႕ […]

What's Rising

မဲဇလီဟင္းခ်ိဳ နွင့္ သရက္သီးသုပ္[ခ်က္ၿပဳတ္နည္း Recipe]

[Zawgyi] မဲဇလီဟင္းခ်ိဳ နွင့္ သရက္သီးသုပ္[ခ်က္ၿပဳတ္နည္း Recipe] တန္ေဆာင္မုန္႕လၿပည့္လည္း နီးလာၿပီ။ လူတိုင္းကို ေဆးေပါင္းခေအာင္ မဲဇလီဟင္းခ်ိဳ ခ်က္ၿပုတ္နည္း ေရးသားေပးလိုက္ပါတယ္။ မဲဇလီရြက္အၿပင္ မဲဇလီဖူးေလးေတြပါ ထည့္ခ်က္လို႔ရပါတယ္။ အပ်စ္အက်ဲ စိတ္ၾကိဳက္ခ်က္ၿပီး ေဆးေပါင္းခၾကေစေသာ္။ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား ငါးခူ – ၂၀ က်ပ္သား မဲဇလီ – လက္တစ္ဆုပ္ ၾကက္သြန္နီ – ၃ လံုး ၾကက္သြန္ၿဖူ  – ၁၅ မႊာ ဟင္းခတ္မွဳန္႕ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္း ဆား၊ ငံၿပာရည္ – အနည္းငယ္ နနြင္းမွဳန္႕ – အနည္းငယ္ စိမ္းစားငါးပိအခ်ိဳ – ကြမ္းသီးလံုးခန္႕ (စားပြဲတင္ဇြန္း တစ္ဇြန္းခြဲ) ပဲဆီေမႊး – […]

ခ်စ္သူနဲ႕ အတူၾကည္ႏူးလို႕ေကာင္းမယ့္ ေကာ္ဖီဆိုင္ (၅) ဆိုင္  [Café for Lovers]

[Zawgyi] ခ်စ္သူနဲ႕ အတူၾကည္ႏူးလို႕ေကာင္းမယ့္ ေကာ္ဖီဆိုင္ (၅) ဆိုင္  [Café for Lovers] မိုးအကုန္ ေဆာင္းအကူး အခ်စ္ငွက္တို႕ ဘယ္ကိုပ်ံသန္းလို႕ ေတြးေတာေနၾကလဲ? ဒီတစ္ခါမွာေတာ့ Akhayar စာဖတ္ပရိတ္သတ္ ခ်စ္သူစံုတြဲေတြအတြက္ ထိုင္လို႕ေကာင္း၊ ၾကည္ႏူးလို႕ေကာင္းမယ့္ ဆိုင္ေလးေတြကို ေပါက္ေပါက္ရွာရွာစုစည္းတင္ၿပထားပါတယ္။ ဒီလိုေၿပာလို့ ခ်စ္သူနဲ႕ သြားမွရမယ္လို့ေတာ့ မဟုတ္ပါဘူး။ သူငယ္ခ်င္း၊ မိတ္ေဆြ၊ မိသားစုေတြနဲ႕လည္း သြားလို႕ရတယ္။ အဓိက က ေကာ္ဖီၾကိဳက္ဖို႕ေတာ့ လိုမယ္ေနာ္။ 1.Beyond Café ၿပည္လမ္းနွင့္ အင္းယားလမ္းဆံုတဲ႕ ပြိဳင့္မွာရွိပါတယ္။ မာလာၿမိဳင္မွတ္တိုင္းနဲ႕ နီးမယ္။ သူရဲ႕ အားသာခ်က္က ေကာ္ဖီမွာ ကိုယ္ၾကိဳက္ရာပံုေလးေတြ ဓါတ္ပံုေလးေတြကို ပံုေဖာ္ေပးတာပါ။  ဆိုင္ဖြင့္ခ်ိန္ 10 am […]

ရွမ္းခ်ဥ္ (သို႕မဟုတ္) မုန္ညင္းခ်ဥ္ [ Recipe ]

[Zawgyi] ရွမ္းခ်ဥ္ (သို႕မဟုတ္) မုန္ညင္းခ်ဥ္ [ Recipe ] မုန္ညင္းခ်ဥ္ (ရွမ္းခ်ဥ္)ကုိ ရွမ္းေခါက္ဆဲြ၊ တုိဟူးေႏြး၊ ျမီးရွည္ တုိ႕နဲ႕ တဲြဘက္သံုးေဆာင္ၾကသလုိ အသားမ်ားနဲ႕လည္း ခ်က္စားတတ္ၾကပါတယ္။ မုန္ညင္းခ်ဥ္လုပ္ဖုိ႕ လုိအပ္တဲ့ပစၥည္းေတြကေတာ ့ မုန္ညင္းစိမ္း ႏွစ္ပိသာ၊ မုန္လာဥနီ ၁၅ က်ပ္သား၊ ဂ်ဴးျမစ္ ၁၅ က်ပ္သား၊ ပဲပုိးတီ ၂၅ က်ပ္သား၊ ခ်င္း ၅ က်ပ္သား၊ မုန္ညင္းေစ့ ၁ က်ပ္သား၊ ငရုတ္သီး အေရာင္မႈန္႕ ၅ က်ပ္သား၊ နံနံေစ့ ၁ က်ပ္သား၊ ဆား၊ ၾကံသကာ ၅ က်ပ္သား၊ ဆန္အရက္ ထမင္းစားဇြန္း ၃ ဇြန္းတုိ႕ပါေနာ္။ […]

ၾကာဇံခ်က္ ပူပူေႏြးေႏြးေလး ခ်က္ၿပီး စားရေအာင္ [Recipe]

[Zawgyi] ၾကာဇံခ်က္ ပူပူေႏြးေႏြးေလး ခ်က္ၿပီး စားရေအာင္ [Recipe] ၾကာဇံခ်က္အတြက္ လုိအပ္တဲ့ပစၥည္းေတြကေတာ့ ၾကာဇံံ၊ ၾကက္နားရြက္မႈိေျခာက္၊ ပန္းေျခာက္၊ ပဲျခားေျခာက္၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ နံနံပင္၊ သံပုရာသီး၊ ငရုတ္သီးအက်က္မႈန္႕၊ ခ်င္း၊ ငါးဖယ္ျခစ္၊ ၾကက္သား၊ ငံုးဥ၊ ငရုတ္သီးအေရာင္မႈန္႕၊ နႏြင္းမႈန္႕အနည္းငယ္၊ ဆား၊ သၾကား၊ ငံျပာရည္၊ ၾကက္သားမႈန္႕နဲ႕ ဆီအနည္းငယ္တုိ႕ပါေနာ္။ ၾကာဇံရယ္၊ ၾကက္နားရြက္မႈိရယ္၊ ပန္းေျခာက္ရယ္ကုိ ဇလံုတစ္လံုးထဲစီထည့္ျပီး ေရစိမ္ေပးထားပါ။ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴႏွင့္ ခ်င္းတုိ႕ကုိ အခံြႏႊာ၊ ေရေဆးျပီး ေရစစ္ေပးထားပါ။ ၾကက္သားကုိလည္း ေရနဲ႕ သန္႕စင္ေအာင္ ေဆးျပီး အသားေတြခ်ည္းရေအာင္ လွီးယူပါ။ ျပီးရင္ေတာ့ ၾကက္ရုိးေတြကုိ ဆား၊ သၾကားနဲ႕ နယ္ထားျပီး […]

ပင္လယ္္စာ စားလို႕ေကာင္းၿပီး ေစ်းတန္တဲ့ Asia Seafood

[Zawgyi] ပင္လယ္္စာ စားလို႕ေကာင္းၿပီး ေစ်းတန္တဲ့ Asia Seafood နည္းနည္းေနာေနာ ဂဏန္းၾကီးေတြလား။ လတ္ဆတ္လိုက္တာ။ ခ်ိဳလိုက္တာ။ ဟင္းအနွစ္က သိပ္ေကာင္းတယ္ဗ်ာ။ ခ်က္တာၿပဳတ္တာ နိုင္ငံတကာအဆင့္မွီတယ္ဗ်ာ။ အဲ… အဲ့ေလာက္ေတာ့ မညႊန္းရဲဘူး။ ဒါေပမယ့္ ညႊန္းရမယ္ေလ။ ဟိုးတစ္ခါက ဟင္း(၃)ပြဲ တစ္ေသာင္းနဲ႕ အြန္လိုင္းမွာ ဟိုးေလးတစ္ေက်ာ္ေက်ာ္ၿဖစ္သြားတာ ဒီ Asia Seafood ရဲ႕ တာေမြဆိုင္ေလးေၾကာင့္ေပ့ါ။ အခုဆို မႏၱေလးမွာ တစ္ဆိုင္၊ ရန္ကုန္ စမ္းေခ်ာင္းမွာ တစ္ဆိုင္ ဆိုင္အသစ္ေတြ ထပ္ဖြင့္လွစ္လိုက္ၿပီဗ်။ အရင္ဆိုင္ေတြက ကိုယ့္အတြက္ နည္းငယ္ေ၀းေနတယ္။ ခုေတာ့ ရံုးနားတင္ဆိုေတာ့ ေစ်းတန္ၿပီး စားေကာင္းတဲ့ ဆိုင္တစ္ဆိုင္တိုးတာပဲဗ်ာ။ ဆိုင္ Review အၿပည့္အစံုေလး ဖတ္ၾကည့္ရေအာင္။ ပံုေတြအၿပင္ […]

What's Hot

အင္းစိန္လမ္းမေပၚ ဘူတာရံုလမး္နားက ေၾကးအိုးမွာဆို “ေဇာ္”

အင္းစိန္လမ္းမေပၚ ဘူတာရံုလမး္နားက ေၾကးအိုးမွာဆို “ေဇာ္” သမိုင္း နွင့္ လွည္းတန္းနား တ၀ိုက္မွာ ေၾကးအိုးဆိုင္ေတြ ရွားပါးေနၿမဲပါ။ ဒီေၾကးအိုးဆိုင္က နာမည္ၾကီးသလို စားလို႕ေကာင္းၿပီး ဟိုးယခင္ထဲက ေဖာက္သည္အေၿမာက္အမ်ား ရထားတဲ႕ ဆိုင္တစ္ခုပါ။ ဆိုင္နာမည္ – ေဇာ္ ေၾကးအိုး၊ ဆီခ်က္ ဆိုင္ဖြင့္ခ်ိန္ – မနက္ ၉ နာရီမွ ည ၉ နာရီအထိ လိပ္စာ – အင္းစိန္လမ္းမႀကီး၊ ကမာရြတ္ဘူတာ႐ုံမွတ္တိုင္အနီး၊ ခ်စ္တီးဘုရားေက်ာင္းေဘး၊၉ ရပ္ကြက္၊ လိႈင္ၿမိဳ႕နယ္။ ဖုန္း – 01-510255 ဆိုင္အၿပင္အဆင္ အၿခားေၾကးအိုးဆိုင္ေတြလုိပဲ ေနရာက်ဥး္ပါတယ္။ ေၾကးအိုးခ်က္တဲ႕ေနရာက ဆိုင္ေရွ႕မွာပါ။ ပါဆယ္၀ယ္ခ်င္တဲ႕ သူေတြ အတြက္္ ထိုင္ေစာင့္လို႕ အဆင္ေၿပေအာင္ ခံုေတြ ခ်ေပးထားပါတယ္။ သစ္သားခံုေတြနဲ႕ […]

ဘယ္သြားၿပီး ဘာစားရပါ့ : Food City Review

ဘယ္သြားၿပီး ဘာစားရပါ့ : Food City Review ဒီေန႕ မိုးေအးေအးနဲ႕ဆိုေတာ့ အခ်ိန္ကိုေတာင္ မၾကည့္ျဖစ္ပဲ ရုံးမွာအလုပ္ရွုပ္ေနတုန္း ဖုန္းဝင္လာတယ္။ ဖုန္းကိုင္လိုက္ေတာ့ ေက်ာ္စိုး ရဲ့ဖုန္း ။ေန႕လယ္စာ စားဖို႕လာေခၚေနျပီ..ဆင္းခဲ့လိုက္ေတာ့ တဲ့။ဖူးဖူး လဲ ပါတယ္တဲ့။ဒီေကာင္ ဖုန္းဆက္လို႕ အခ်ိန္ကို ၾကည့္မိေတာ့ ၁၂ နာရီ ကို ေတာ္ေတာ္ေက်ာ္ေနျပီ။ဒါနဲ႕ပဲ laptop ကိုပိတ္၊ေဘာစိကိုခြင့္ေတာင္းျပီးေအာက္ဆင္းေစာင့္ေနလိုက္တယ္။သိပ္မၾကာဘူး..သူတို႕ကားေရာက္လာတယ္။ကားေပၚလဲ ေရာက္ေရာ တက္ေနၾက ျပႆနာ က စေတာ့တာပါပဲ။ ဘယ္ဆိုင္မွာ ဘာစားၾကမလဲ ဆိုတဲ့ ျပႆနာ။ ေတာ္ေတာ္ တိုင္ပတ္တဲ့ ကိစၥ ဗ်။ လူအေတာ္မ်ားမ်ားလဲ မၾကာခဏ ၾကံုေတြ႕ေနတဲ့ ကိစၥ။ စားေနၾကဆိုင္ေတြ ကိုပဲ အျမဲသြားေနရတာ ပ်င္းစရာေကာင္းလာရင္ […]

မာလာရွမ္းေကာ အ၀စား ၆ ေထာင္္က်ပ္

သိၾကၿပီးၿပီလား သူငယ္ခ်င္းတို႔ေရ။ မာလာရွမ္းေကာ အ၀စား ဘူေဖးစနစ္ ၾကိဳက္ရာထည့္စား အသားစံု အရြက္္စံုကို ၆ ေထာင္က်ပ္ထဲတဲ႔။ ဒါ လစာထုတ္ၿပီခ်ိန္ ၿဖစ္တဲ႔ ဒီလို ရက္အတြက္ဆို အရမ္းသက္သာတဲ႔ ေစ်းေပါ့။ ပံုမွန္လူတစ္ေယာက္ ၀၀လင္လင္ စားဖို႔ အခ်ိဳ႕ ဂရမ္နဲ႔ ေရာင္းတဲ႔ဆိုင္ေတြမွာဆို အနည္းဆံုး ၁ ေသာင္း အထပ္ ၂ ေသာင္း ကပ္တယ္။ ဒီဆိုင္က တစ္နွစ္ၿပည့္ အထိန္းအမွတ္နဲ႔ SEP 1 ရက္ေန႔ကေန SEP 15 ရက္ထိ ၆ ေထာင္နဲ႔ ေရာင္းမွာဗ်။ က်န္တဲ႔ ခ်ိန္ ၉ ေထာင္ အ၀စားဗ်။(ကြ်န္ေတာ္ သြားတုန္းက ၿမင္ခဲ႔တာေတြ ေၿပာမယ္ေနာ္) ဒီဆိုင္က အသားေတြက ၾကက္သား၊ ၀က္သား၊ သံုးထပ္သားလႊာ၊ […]

ၾကက္ေၾကာ္ ဘာဂါ ဘယ္သူသာ : KFC Vs Lotteria

ၾကက္ေၾကာ္ ဘာဂါ ဘယ္သူသာ : KFC Vs Lotteria ဒီ တစ္ပတ္ေတာ့ ေက်ာ္တို႕ အခရာသူ၊အခရာသားေတြ အေနနဲ႕ Food review ကို ထူးထူးဆန္းဆန္းေလး တင္ဆက္လိုတာေၾကာင့္ ပံုစံတူ အစားအစာေတြ ရတဲ့ ဆိုင္ ႏွစ္ဆိုင္ ကို ယွဥ္ျပီး ေျပာျပခ်င္ပါတယ္ ခင္ဗ်။ ဒီ တစ္ပတ္ ယွဥ္ဖို႕ ေရြးျဖစ္တဲ့ ႏွစ္ဆိုင္ကေတာ့ အားလုံးရဲ့ အသဲေက်ာ္ ျဖစ္ျပီးသားျဖစ္တဲ့ KFC နဲ႕ Lotteria တို႕ပါပဲ။ေက်ာ္တို႕ Junction square အျပင္ဘက္တန္း မွာရွိတဲ့ KFC နဲ႕ Lotteria (ဆိုင္ခ်င္းကလဲ နီးနီးေလး) ဆိုင္ေတြက နာမည္ၾကီး အစားအစာေတြ […]

ေတာင္ဥကၠလာက မာလာနဲ႔ ပတ္သက္တာ စံုတဲ႔ Mala Kitchen [Review,Video]

မာလာဟင္း၊ မာလာရွမ္းေကာ၊ မာလာငါး ေတြဟာ ဆိုရင္ၿဖင့္ ဒီလိုမိုးတြင္းမွာ ေအးေအးေလးနဲ႔ ရွဴးရွဴးရွဲရွဲ ေခြ်းစို႔ေအာင္ စားရၿပီး ေခတ္အရမ္းမွီေနတဲ႔ အစားအေသာက္ေတြပါ။ ငါးကင္ကို ၿပန္ၿပီ မာလာဟင္းနဲ႔ မိုးေအးေအးေလးထား ပြက္ပြက္ဆူတဲ႔ ေဟာ့ေပ့ါ စတိုင္စားတာက ခုေနာက္ ေပၚလာတဲ႔ အစားအေသာက္ဒီဇိုင္းတစ္မ်ိဳးပါ။ ခုဆို City Mall မွာဆို ဆိုင္ၾကီးေတြ အၿပိဳင္အဆိုင္ဖြင့္လာၾကပါၿပီ။ ဆိုင္ၾကီးသလို ေစ်းလည္း ၾကီးပါတယ္။ ခုမိတ္ဆက္ေပးမယ့္ ဆိုင္က မာလာရွမ္းေကာ အရမ္းတန္တယ္။ စားလို႔အရမ္းေကာင္းတယ္။ သန္႔ရွင္းတယ္။ စနစ္က်တယ္။ ေအးခ်မ္းတဲ႔ ဆိုင္ေလးတစ္ခုေပ့ါ။ ဆိုင္နံမည္က Mala Kitchen ဆိုင္ဖြင့္တာ သိပ္မၾကာေသးလို႔ လူသိပ္မသိၾကဘူးဗ်။ ေန႔စဥ္ မနက္ ၁၀ နာရီကေန ည ၁၁ နာရီထိ ဖြင့္ပါတယ္တဲ႔။ ဆိုင္လိပ္စာက မလိခအိမ္ယာေရွ႕၊ ဘ၀ၿမင့္မွတ္တိုင္နား၊ ေတာင္ဥကၠလာ။ […]