ရန္ကင္းၿမိဳ႕နယ္ထဲက အလန္းဆံုး Roof Top Bar and Restaurant ေတြအထဲက တစ္ခုလို႔ေျပာလို႔ရေအာင္ကို မိုက္တဲ႔ Fine Dining ေလး၊ နာမည္က Yankin Heights ။ ဘာလို႔လဲလို႔ေျပာရင္ ရန္ကုန္ၿမိဳ႕ရဲ႕အခ်က္အခ်ာ လည္းျဖစ္၊ ေျမေနရာ အျမင့္ပိုင္းမွာလည္းျဖစ္လို႔ ရန္ကင္းၿမိဳ႕နယ္ရဲ႕အျမင့္ဆံုး Roof Top Bar ဆိုလည္း ဟုတ္ေနတာေနာ္။

အျပင္အဆင္ Decoration ေတြက Roof Top Vibe အျပည့္ေပးႏိုင္လို႔ စိတ္ေက်နပ္ခဲ့ရတာအမွန္ပဲ။ ဆိုင္ရဲ႕အျပင္ အဆင္နဲ႔တင္ စြန္းေႂကြလို႔ ကိုယ္ခဏခဏသြားျဖစ္ေတာ့မယ့္ဆိုင္ေလးပါပဲ။

ဒီဆိုင္မွာဘာေတြရလဲ?

ဒီဆိုင္ေလးမွာ Western Food ေတြ Eastern Food ေတြ ဆိုၿပီး စံုေနေအာင္ရတယ္။ မနက္စာ၊ ေန႔လည္စာ တင္မကဘဲ ညစာအလန္းစား ေတြပါရႏိုင္ တယ္ေနာ္။ Steak ေတြ၊ Salad ေတြ၊ ကိုယ္ေတြကေတာ့ စံုေနေအာင္စားခဲ႔လို႔ စားခဲ႔တာေလးေတြ ေဖာက္သည္ခ်ေပးမယ္။

Apple Fries ( 3,800 Ks )

ဒါေလးလည္း Starter ပဲ။ ပန္းသီးစိမ္းစိမ္းေလးကိုမွ Tempura ပံုမ်ိဳး အၾကြပ္ေၾကာ္ထားတာေလးပဲ။ အရသာေလးက ခ်ိဳခ်ိဳခ်ဥ္ခ်ဥ္ေလး၊ Whipped Cream ေလးနဲ႔ တို႔စားလိုက္ရင္ တကယ္ကို မိုက္ေနတယ္။ ကိုယ္တစ္ေယာက္တည္း တစ္ပြဲလံုး စားပစ္တယ္။ ႀကိဳက္လြန္းလို႔ ဘယ္သူ႔ကိုမွမွ်ေကၽြးမယ့္ အစီအစဥ္မရွိပါဘူးေနာ္။

Thai Gawlafa Curry ( 7,500 Ks)

Seafood ခ်ဥ္စပ္ဟင္းလို႔ေျပာလို႔ရတယ္။ ခ်ဥ္ခ်ဥ္စပ္စပ္နဲ႔ ပုဇြန္၊ ကင္းမြန္ေတြေရာ ပင္လယ္စာေတြဆိုတာအလွ်ံပယ္။ အရသာက တုန္ယမ္း ထက္ကို ပိုျပီး ခ်ဥ္တယ္၊ စပ္လည္းစပ္တယ္။ ထမင္းေလးနဲ႔စားရင္ တကယ္အလိုက္ဖက္ဆံုးပဲ။ မိုးတဖြဲဖြဲရြာေနတဲ႔ ဒီရာသီနဲ႔ဆို မႈိင္ေန ငိုင္ေနတာေတြ ပြင့္ထြက္ကုန္မွာေနာ္။

Porky Pan ( 13,500 Ks )

ဝက္သားႀကီးပဲတစ္လိုင္းလို႔ကို ေျပာလို႔ရတဲ႔ ဒီ Menu ကေတာ့ ရွယ္ပဲ။ ဝက္ဂုတ္သား၊ ဝက္နံရိုး၊ ဝက္ေခါက္ေၾကာ္ အလန္း အလနး္ေတြႀကီးပဲ။ ဝက္ဂုတ္သား၊ ဝက္နံရိုးေတြကို မီးေအးေအးေလးနဲ႔ အၾကာႀကီး ကင္ထားေတာ့ အသားကခ်ိဳၿပီး ႏူးညံ႔ တယ္။ BBQ Sauce ေလးဆမ္းၿပီးကင္လိုက္ရင္ ပိုျပည့္စံုသြားမယ္လို႔ ကိုယ္ထင္တယ္။ အခုအတိုင္းေလးလည္း စားလို႔ ေကာင္းပါတယ္။ ထူးျခားတာကေတာ့ ဝက္ေခါက္ေၾကာ္ေလး စားေနက် ဝက္ေခါက္ေၾကာ္ေတြနဲ႔ လံုးဝမတူဘဲ ၾကြပ္ၾကြပ္ ေလးနဲ႔ လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္အရသာမ်ိဳးရတာပဲ။ Sauce ေလးကလည္း ခ်ဥ္စပ္အရသာေလးနဲ႔ လိုက္ဖက္တယ္။ ဒါေလးက ပံုမွန္ဆိုရင္ ၁၇,၀၀၀ ေလာက္ေပးရေပမယ့္ အခုဆို Promotion ရွိလို႔ ၁၃,၅၀၀ တည္းျဖစ္သြားလို႔ အရမ္းတန္ ေနၿပီေနာ္။ ဒီ တစ္ပြဲလံုးကို ႏွစ္ေယာက္ကေန သံုးေယာက္ေလာက္ အဝႀကိတ္လို႔ရတယ္။

Chicken Cordon Bleu ( 12,800 Ks )

ဒၤီဟင္းပြဲကေတာ့ ကၽြန္ေတာ္သိသေလာက္ ၾကက္သားကိုမွ အထဲမွာ Ham ရယ္ Cheese ရယ္ကို အစာသြပ္ၿပီး ျပန္ေၾကာ္ထားတာ။ မုန္႔ႏွစ္ေတြ၊ Bread crumbs ေတြနဲ႔ ေၾကာ္ထားတာေလးပါ။ ၾကက္သားအိအိေလးကိုမွ Ham ရဲ႕ အငံအရသာေလးရယ္၊ Cheese ရဲ႕အဆိမ္႔ဓာတ္ေလးရယ္ ေပါင္းလိုက္ေတာ့စားလို႔ေကာင္းတယ္။ ဆီေၾကာ္ဆိုေတာ့ နည္းနည္းေတာ့လည္ေခ်ာင္းယားႏိုင္တယ္။ ဒါေပမယ့္ အသားအထူႀကီးကိုမွ ေၾကာ္ထားတဲ႔ အယ္စတံုၾကက္သားေၾကာ္ႀကီး မို႔ ဒါေလးက မိုင္နာေကစ့္ပါ။

Mushroom Soup ( 4,800 Ks )

ဒီ Mushroom Soup မွာ ႏူးအိၿပီးမွ ခ်ိဳဆိမ္႔ေနတဲ႔မႈိေတြနဲ႔ အတူ Cheese ေတြနဲ႔ ပ်စ္ႏွစ္ေနေအာင္လုပ္ထားတာ အရမ္းမိုက္။ Puff သားကို မွာမွ Soup Bowl အေပၚကေန အုပ္ျပီး ျပန္ဖုတ္ထားေတာ့ Puff အနံ႔ေမႊးေမႊးေလးနဲ႔ ရွယ္ပဲ။ အေပၚက Puff ေလးကိုခြဲၿပီး Mushroom Soup ေလးနဲ႔ တို႔စားၾကည့္ တကယ္မိုက္တယ္။ အရသာေလးက ခ်ိဳခ်ိဳအီအီေလးနဲ႔မို႔ စားလို႔ေကာင္းခ်က္ပဲ။ ကိုယ့္အႀကိဳက္ဆံုး ထဲမွာ ဒီ Soup ေလးပါပါေနတာေနာ္။

Asparagus Bacon Cheese ( 6,800 Ks )

Starter အေနနဲ႔ ကညြတ္ကိုမွ Bacon ရယ္၊ Cheese ရယ္၊ ေပါင္မုန္႔ကင္ရယ္ သံုးမ်ိဳးေပါင္းျပီးလိပ္ထားတာေလး။ အဲ႔ဒါကိုမွ ျပန္ေပါင္းထားတာေလး ကညြတ္ ေလးက လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ေလးနဲ႔ ေတာ္ေတာ္စားေကာင္းတယ္။ ဒါကိုမွ သူတို႔ေပးထားတဲ႔ Sauce ေလးနဲ႔ တြဲစား တကယ္မိုက္တယ္။

Granola Parfait ( 4,000 Ks )

ဒါေလးကေတာ့ Gym သမားေတြဝိတ္ေလွ်ာ႔ေနတဲ႔သူေတြအတြက္ သင့္ေတာ္တဲ႔ Dessert ေလးတစ္ခုလို႔ထင္တယ္။ အမွ်င္ဓာတ္ေတြ မ်ားမ်ားပါတဲ႔ Oat ၊ သစ္ၾကားသီး၊ သီဟိုဠ္ေစ့ ေတြ အျပင္ စပ်စ္သီးေျခာက္ေလးေတြနဲ႔ Salad ပံုစံမ်ိဳး စားရတာေလး။ Greek Yogurt ခ်ိဳခ်ိဳေမႊးေမႊးေလးနဲ႔ ေတာ္ေတာ္စား ေကာင္းတယ္။ စားလို႔လည္းေကာင္း၊ က်န္းမာေရးနဲ႔ လည္းညီ ကဲ ဘာလိုေသးလဲ။

Decoration

Decoration ပိုင္းကိုေျပာဆိုရင္ မွန္အႀကီးႀကီးေတြနဲ႔ ကာထားျပီး အလွဆင္ထားတာေလး ေတြက အရမ္းမိုက္တယ္။ ဘယ္ကိုၾကည့္လိုက္၊ ၾကည့္လိုက္ အေပၚစီးကေန လွမ္းၾကည့္ရတဲ႔ Feel ဘာနဲ႔မွလဲမရႏိုင္ေလာက္ဘူးခ်စ္ရတဲ႔သူနဲ႔ပဲ လာ Chill ဦး၊ စြန္း Ro ေနမယ့္ Roof Top Restaurant ေလးပဲ

မိုးေလကင္းလြတ္တဲ႔ အခ်ိန္မ်ိဳးမွာ ဆိုင္အျပင္ဘက္ကခံုေလးေတြနဲ႔ Chill လိုက္ လံုးဝ Mood အျပည့္ပဲ။ ေဆးလိပ္ေလးခဲၿပီး၊ ျမိဳ႕ျပရဲ႕ ေလထုညစ္ညမ္းမႈကေန ခဏေလာက္ထြက္လိုက္ေတာ့။ ညေနခင္း ေနဝင္ခ်ိန္ဆိုလည္း စြန္းလွေန မွာေသခ်ာတယ္။

Coffee Lounge

Coffee Lounge ေလးက ဒီဆိုင္ေလးရဲ႕ သီးသန္႕ကမၻာေလးတစ္ခုလိုပဲ။ စာအုပ္ေလးတစ္အုပ္နဲ႔ Coffee ေလးေသာက္၊ Wifi ေလးသံုး ဘာလုိအပ္ေသးလဲေနာ္။ ဆူဆူညံညံအသံေတြၾကားကေန ခဏေလာက္ လြတ္လြတ္လပ္လပ္ထြက္ ေနလို႔ရတဲ႔ ေနရာေလး။

Meeting လုပ္လို႔ေကာင္းတဲ႔ ေနရာေလးလည္းဟုတ္၊ သူငယ္ခ်င္းေတြနဲ႔ ေအးေအးေဆးေဆး Chit Chat လုပ္လို႔ေကာင္းမယ္လို႔လည္း ထင္တယ္။ ကိုယ္ကေတာ့ ဒီေနရာေလးက Favorite ေလးမို႔ ဒီေရာက္တိုင္း ဒီေနရာေလးမွာပဲ Chill ဖို႔စီစဥ္ထားတယ္။

Yankin Heights မွာ Promotion ေတြ ဆိုတာ အၿမဲတမ္းလိုလိုေပးေနတာ အခုဆို Happy Hour ျဖစ္တဲ႔ ညေန ၄ နာရီ ကေန ည ၇နာရီ အတြင္းဆို Drinks ေတြ Promotion ေတြခ်ေပးေနတာ Cocktail ဆို Buy One Get OneMyanmar Beer ဆို Buy 3 Get 1 နဲ႔ House Wine ဆိုရင္ Buy 2 Get 1 ေတြပါပဲ။ ကိုယ္ႀကိဳက္တဲ႔ Promotion ယူၿပီး သူငယ္ခ်င္း ေတြနဲ႔ပဲ Chill Chill ၊ ခ်စ္သူေလးနဲ႔ပဲ ဒိတ္ ဒိတ္၊ Blind Date ေလးပဲလုပ္လုပ္ အရမ္းေတြ မိုက္ေနမွာေနာ္။

ပရိသတ္ႀကီးတို႔ေရာ ေဘာ္ဒါေတြစံုလာၿပီဆို၊ ခ်စ္သူေလးက စိတ္ေကာက္ေနၿပီဆို ဘယ္သြားၾကမွာလဲ။ လိပ္စာက အမွတ္ (၂၉)၊ ေအာင္ေဇယ်ာလမ္း၊ ရန္ကင္း ၿမိဳ႕နယ္၊ ရန္ကုန္ၿမိဳ႕ပဲျဖစ္ပါတယ္ေနာ္။ အလြယ္ဆံုးညႊန္ေပးရမယ္ဆိုရင္ မိုးေကာင္း လမ္းနဲ႔ ေအာင္ေဇယ်ာလမ္းေထာင့္မွာပါ။

Lwin Moe Htyke ( Akhayar )

www.akhayar.com